"Мария здравствуйте, мы впервые презентовали нашу продукцию и сделали дегустацию для гостей маркета в котором участвовали от имени фермы, демонстрировали им коджи-ковер, давали попробовать и почувствовать аромат, а также давали на дегустацию мисо-пасту нутовую тонким слоем нанесенную на кусочки наших овощей, делали гостям мисо суп на ее основе, все были в восторге от того как это вкусно и сколько возможностей приготовления у коджи продуктов. Мы рассказывали про самые знаменитые продукты которые сделаны при помощи коджи и они не могли поверить что изначально субстрат-стартер выглядит именно так.

Спасибо вам большое, что научили нас технологии коджи и так же хочу отметить ваш перфекционизм и стремление к качеству которые просто запредельные, рада что мы смогли достигнуть цели - выпуск коджи продукции."